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“解密新高考 適應(yīng)新常態(tài)”
——高考改革背景下的高中學(xué)校變革

[化學(xué)]《影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素》研修課例

作者:化學(xué)教研組     來源:宜賓市四中     2017-09-22

教學(xué)內(nèi)容:人民教育出版社高中化學(xué)教材高二年級第二章《化學(xué)平衡》。

教學(xué)對象:高二年級執(zhí)教教師與高一、高三備課組長

課例特點:理論性強(qiáng)、概念抽象、學(xué)生理解相對較難。所以,我們化學(xué)教研組選取了第二課時《影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素》,并在授課模式上進(jìn)行探討。為了適應(yīng)分層教學(xué),我們分別在三個教學(xué)班實施三種教學(xué)模式,經(jīng)過執(zhí)教教師說課、上課、研究教師聽課、評課及個人反思、總結(jié),逐步改進(jìn),三次重復(fù),后探索出了適宜化學(xué)理論教學(xué),能積極調(diào)動學(xué)生積極性、充分體現(xiàn)師生互動的教學(xué)模式——“探究式教學(xué)”模式。

課例內(nèi)容:

一次課例:采用“講授式”教學(xué)模式。

從表層講解濃度、壓強(qiáng)、溫度、催化劑對速率的影響。教學(xué)目標(biāo)是學(xué)生初步理解影響化學(xué)反應(yīng)速率的內(nèi)因和外因,并會用所學(xué)知識解決一些簡單問題。執(zhí)教教師在說課時談到了自己對重難點突破方法:通過大理石與不同濃度的鹽酸反應(yīng),學(xué)生對比生成氣泡的快慢,得出濃度對速率的影響。演示雙氧水與分解實驗的對比,得出催化劑對反應(yīng)速率的影響。關(guān)于壓強(qiáng)和溫度的影響,利用多媒體動畫演示實驗,讓學(xué)生直觀地認(rèn)識抽象的過程,感受結(jié)論的得出,然后由老師從理論實質(zhì)上分析,從而得出結(jié)論。最后通過習(xí)題練習(xí)加以鞏固。

在教學(xué)過程中由復(fù)習(xí)化學(xué)反應(yīng)速率概念,不同化學(xué)反應(yīng)速率進(jìn)行的快慢程度不同引出新課。提出疑問:決定化學(xué)反應(yīng)速率快慢程度的主要因素是什么?對于這個問題的處理,學(xué)生閱讀教材回答(物質(zhì)的性質(zhì))。接著設(shè)問:當(dāng)反應(yīng)物質(zhì)相同時,改變其他條件會不會對反應(yīng)的快慢進(jìn)行影響?這樣引出來影響化學(xué)反應(yīng)速率外界條件,沒有用實驗的手段進(jìn)行引課。在四個影響因素的教學(xué)上,主要采用“講授式”的教學(xué)方法,并有適當(dāng)?shù)膶W(xué)生活動。

(一)濃度(10分鐘)

演示實驗:大小、形狀相等的大理石分別和等體積1mol/L、0.1mol/L鹽酸反應(yīng),學(xué)生觀察,比較現(xiàn)象,然后由老師得出結(jié)論:在其他條件不變時:增加反應(yīng)物的濃度,反應(yīng)速率加快。理論分析引出了“活化分子”和“有效碰撞”新的概念。運用了學(xué)生熟悉的“投籃球”進(jìn)行形象說明,增強(qiáng)了學(xué)生理解的能力。

(二)壓強(qiáng)和溫度(10分鐘)

在這兩個問題上,利用多媒體動畫演示實驗,然后由教師引導(dǎo)、分析得出結(jié)論。沒有進(jìn)行學(xué)生討論,延用了“教師講——學(xué)生傾聽”的模式。

(三)催化劑(5分鐘)

在這個問題處理上,和(一)處理模式相同,演示雙氧水在無催化劑和有催化劑MnO2的不同條件下進(jìn)行反應(yīng),學(xué)生觀察實驗比較教師給出結(jié)論:催化劑可加快反應(yīng)速率。催化劑影響反應(yīng)速率的原因由老師闡述。

[課堂小結(jié)](教師講)(2分鐘)

[隨堂練習(xí)](10分鐘)

小組進(jìn)行評課。本節(jié)課優(yōu)點在于抓住了基礎(chǔ)知識,突出了重難點,條理清晰,學(xué)生容易接受。但此教學(xué)模式是學(xué)生被動的接受,體現(xiàn)不出學(xué)生的主觀能動性。學(xué)生像一只口袋只是被動地接受,而不能積極地參與,只獲得了表面知識,沒有學(xué)會學(xué)習(xí)方法,不能從深層次上理解知識,更不會主動地去探素,獲得知識膚淺,沒有深刻的烙印。表現(xiàn)在解題時不會應(yīng)變和遷移,只能通過大量的習(xí)題加深印象,其結(jié)果是事倍功半。這樣的學(xué)生往往不能適應(yīng)高考中的能力試題,只是一種短期效應(yīng)。這樣的學(xué)習(xí)過程激發(fā)不了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)不了探究式思維能力,學(xué)生體驗不到成功的樂趣,只感到學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)越來越重,覺得課本可習(xí)題兩脫節(jié),無法把知識轉(zhuǎn)化成解決問題的能力。最后指導(dǎo)教師鄭老師提出了改進(jìn)辦法,應(yīng)在師生互動方面加以改進(jìn),轉(zhuǎn)變角色,讓學(xué)生變?yōu)檎n堂的主人,邊學(xué)生被動為主動,給學(xué)生思考的空間。從時間安排上,老師少講,學(xué)生多思考,多發(fā)言。學(xué)生能自己解決的問題老師不講,重在引導(dǎo),學(xué)生自學(xué)。于是產(chǎn)生了二次課例,即“自學(xué)引導(dǎo)”教學(xué)模式,教師起點播、導(dǎo)航作用。

二次課例:二次課例由梁霆老師執(zhí)教,授課班級15班。采用“自學(xué)引導(dǎo)”教學(xué)模式,此模式分:自學(xué)達(dá)標(biāo)→引導(dǎo)深化→練習(xí)鞏固。

二次課例講濃度和壓強(qiáng)的影響。梁老師在說課時談到了自己對重難點突破方法:通過老師做對比實驗,學(xué)生觀察現(xiàn)象,提出問題引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)得出結(jié)論,重難點由老師進(jìn)行分析,最后通過習(xí)題練習(xí)加以鞏固。

授課中,首先提出疑問:給大家1mol/L的稀鹽酸和鎂條、鋁片、銅片,讓學(xué)生通過做鎂條、鋁片、銅片與1mol/L的稀鹽酸反應(yīng)的實驗,觀察現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)鎂與鹽酸反應(yīng)最快,銅與稀鹽酸不反應(yīng),由此引出影響化學(xué)反應(yīng)速率主要因素是什么?生答:物質(zhì)的性質(zhì)是決定化學(xué)反應(yīng)速率的主要因素。然后給加鋁和稀鹽酸的試管加熱,發(fā)現(xiàn)放氣泡的速度明顯加快,可見,當(dāng)反應(yīng)物相同時,改變其他條件對反應(yīng)快慢有怎樣的影響?引出影響化學(xué)反應(yīng)速率的外界條件教學(xué)。

(一)濃度(10分鐘)

演示大小、形狀相等的大理石分別和1mol/L、0.1mol/L鹽酸反應(yīng),讓學(xué)生觀察現(xiàn)象,教師設(shè)計問題:兩試管的現(xiàn)象有什么區(qū)別?說明了什么影響反應(yīng)的快慢?得出什么結(jié)論?讓學(xué)生圍繞這幾個問題探討、分析、歸納、總結(jié),得出結(jié)論。

[結(jié)論]:在其他條件不變時:增加反應(yīng)物的濃度,反應(yīng)速率加快。

(二)壓強(qiáng)(10分鐘)

討論壓強(qiáng)對反應(yīng)速率的影響時,利用多媒體實驗,直觀的演示對比實驗,以2SO2+O2=2SO3為例,設(shè)計兩個直觀實驗,1、在體積可變的容器,通過壓縮體積使壓強(qiáng)增大,讓學(xué)生觀察此時反應(yīng)的快慢。2、在體積不變的容器,充人一定量的氮氣使壓強(qiáng)增大,讓學(xué)生觀察反應(yīng)的快慢。學(xué)生發(fā)現(xiàn)在1容器中,反應(yīng)明顯加快,2容器中反應(yīng)速率無變化。教師提出問題1:同樣增大壓強(qiáng)而1、2容器中反應(yīng)速率變化不同。2:增大壓強(qiáng)為什么會加快反應(yīng)速率?學(xué)生通過討論得出結(jié)論。

增大壓強(qiáng)——增大反應(yīng)物的濃度——增加了單位體積里的活化分子數(shù)——增大反應(yīng)速率。

增大壓強(qiáng)——反應(yīng)物濃度無變化——反應(yīng)速率不變。

[課堂小結(jié)](教師講)(2分鐘)

[隨堂練習(xí)](15分鐘)

小組進(jìn)行評課,認(rèn)為本節(jié)課成功之處在于重點突出了實驗在化學(xué)教學(xué)中的重要作用,學(xué)生通過自學(xué)認(rèn)知、觀察實驗、分組討論、歸納總結(jié)、練習(xí)鞏固這一過程,加深了對知識的理解和體會,穿插了多媒體動化實驗,直觀、顯明,印象深刻,充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。但是,授課過程中學(xué)生還是由老師牽著鼻子走,老師給出實驗,老師操作,老師提出問題,老師總結(jié)答案等。學(xué)生盡管參與了,但還不夠主動,自己提不出問題;盡管思考了,但思考的深度還不夠;沒有探索,就沒有深刻的情感體驗,不能激發(fā)學(xué)習(xí)的原動力。最后指導(dǎo)教師鄭老師提出了本節(jié)課應(yīng)該繼續(xù)改進(jìn):把演示實驗改為探究式實驗,從而產(chǎn)生了第三種模式:“探究式”教學(xué)模式。

三次課例:三次課例由鄭紅俠老師執(zhí)教,采用“探究式”教學(xué)模式,授課班級高一(18)班。此過程分為:自學(xué)達(dá)標(biāo)——實驗探究——知識小結(jié)三次課例只講濃度、壓強(qiáng)對速率的影響。鄭老師對該節(jié)課的重點突破手法:學(xué)生小組設(shè)計實驗、做實驗、分析實驗、得出結(jié)論。

引課與前面同樣,給出鎂條、鋁片、銅片和1mol/L的稀鹽酸,區(qū)別在于讓學(xué)生設(shè)計實驗、敘述操作、分析現(xiàn)象,然后再進(jìn)行操作,得出影響化學(xué)反應(yīng)速率主要因素:物質(zhì)的性質(zhì)。然后由其他學(xué)生再提出其他方案,大家探討其可行性。下一步讓學(xué)生自己從不同方面改變鋁和稀鹽酸反應(yīng)的外界條件(比如鋁片的大小、鹽酸的濃度、反應(yīng)的溫度、加入其他金屬加入其他固體鹽或溶液等等),比較生成氣泡的快慢。同學(xué)的設(shè)計百花齊放,百家爭鳴,讓他們的思維盡可能的得到發(fā)散。最后學(xué)生得出結(jié)論:當(dāng)反應(yīng)物相同時,改變其他條件對反應(yīng)快慢有影響。引出教學(xué)內(nèi)容。

(一)濃度給出試劑和儀器:大理石和1mol/L、0.1mol/L鹽酸;1mol/LNa2S2O3溶液和1mol/L、0.1mol/L硫酸、若干試管。

[學(xué)生活動]:設(shè)計實驗→敘述操作→簡述現(xiàn)象→活動探究→得出結(jié)論。

學(xué)生發(fā)現(xiàn)1mol/L鹽酸與大理石反應(yīng)比0.1mol/L鹽酸與大理石反應(yīng)放出氣快。

1mol/LNa2S2O3溶液和1mol/L硫酸比1mol/L1mol/LNa2S2O3溶液和1mol/L硫酸反應(yīng)生成的黃色沉淀快。

[結(jié)論]:在其他條件不變時:增加反應(yīng)物的濃度,反應(yīng)速率加快。

下來還通過媒體演示了Fe和O2、Fe和空氣反應(yīng)速率比較,增強(qiáng)了直觀對比性,更有說服力。

(二)壓強(qiáng)(10分鐘)

討論壓強(qiáng)對反應(yīng)速率的影響時,利用多媒體動化實驗,直觀的演示對比實驗。以N2+3H2=2NH3為例,設(shè)計兩個直觀實驗,1、在體積可變的容器,通過壓縮體積至一半,讓學(xué)生觀察此時反應(yīng)的快慢。2、在體積不變的容器,充人一定量的氦氣使壓強(qiáng)增大,讓學(xué)生觀察反應(yīng)的快慢。學(xué)生發(fā)現(xiàn)在1容器中,反應(yīng)明顯加快,2容器中反應(yīng)速率無變化。讓學(xué)生針對實驗分別提出不同問題,教師講解。然后圍繞以下兩個問題探討1:同樣增大壓強(qiáng)而1、2容器中反應(yīng)速率變化不同。2:增大壓強(qiáng)為什么會加快反應(yīng)速率?怎樣從反應(yīng)的本質(zhì)上加以解釋?可以結(jié)合生活中的事例形象地說明。學(xué)生通過熱烈的討論提出了各種見解,形象生動,印記深刻。同時加強(qiáng)了師生,生生的情感交流,建立起一種和諧、寬松的學(xué)習(xí)氛圍,充分享受學(xué)習(xí)的樂趣,從內(nèi)心激發(fā)了求知的熱情。

[課堂小結(jié)](學(xué)生小結(jié))(2分鐘)

[隨堂練習(xí)](學(xué)生可以自己尋找習(xí)題,也可以設(shè)計習(xí)題)(15分鐘)

小組進(jìn)行評課,認(rèn)為本節(jié)課成功之處在于重視了過程教學(xué),真正突出了學(xué)生的主體作用,把整個課堂都交給了學(xué)生。把演示實驗改為學(xué)生探究性實驗,由學(xué)生自己提出實驗方案,設(shè)計實驗,從原理到操作,分組討論,敘述方案,動手操作,得出結(jié)論。同學(xué)們經(jīng)過認(rèn)真的思考,激烈的討論,具體的操作,相互協(xié)作,相互補(bǔ)充,相互競爭,相互提高,能更好地培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維能力和探究實踐能力;培養(yǎng)他們的會協(xié)作精神和互助精神。符合新課程標(biāo)準(zhǔn)的教育教學(xué)模式,也符合現(xiàn)代高考的要求,這一種教學(xué)模式是一種長期效應(yīng)。在平時的教學(xué)中逐步培養(yǎng)了學(xué)生的分析能力、思維能力、歸納能力、設(shè)計能力等。同時激發(fā)了學(xué)生興趣,從內(nèi)心熱愛學(xué)習(xí),產(chǎn)生了動力。學(xué)會遷移,從而學(xué)會了探究、學(xué)習(xí)、研究的方法。更重要的是在課堂上把知識與實踐相結(jié)合,學(xué)會與他人的協(xié)作與交流,在以后的工作、科研中受益非淺,真正體現(xiàn)了素質(zhì)教育新理念。

總結(jié)與反思:通過本次課例研究,我們小組進(jìn)行總結(jié),發(fā)現(xiàn)了教學(xué)中存在的不少問題。要保證上好每一節(jié)課,應(yīng)扎扎實實鉆研教材,認(rèn)真鉆研教法和學(xué)法,把學(xué)生的心理、個性和能力備入教案中去;轉(zhuǎn)變教師角色,體現(xiàn)學(xué)生的主動性;加強(qiáng)小組討論,多說課、聽課、相互評課,相互學(xué)習(xí),開展教研工作;提升教育教學(xué)理念,探究新型的、符合現(xiàn)代教育的教學(xué)方法。

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